O departamento de Vigilância Sanitária, ligado à Secretaria de Saúde de Vila Nova dos Martírios, realiza fiscalização de rotina nos supermercados, seguindo as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária
-Anvisa.
O trabalho de fiscaliza
ção nos estabelecimentos comerciais, principalmente os que comercializam gêneros alimentícios, tem como principal objetivo garantir a segurança para os consumidores quando compram seus alimentos, evitando possíveis danos à saúde dos consumidores vilanovenses.
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